Werken bij ons?

Wat kunnen wij voor jou betekenen?

 Check it Out!

Kerst

Christmas dinner

Tijdens tweede kerstdag bent je bij de Vooruitgang aan het juiste adres voor een kerst diner en lekkere beats!

Je kunt bij ons kiezen uit een 3 of 4-gangen menu.

V O O R G E R E C H T E N

————————————
RUNDERCARPACCIO
pesto mayonaise | pittenmix |parmezaanse kaas | zongedroogdetomaat | mesclun

GEROOKTE ZALM
avocado | grapefruit | ponzu mayonaise | komkommer

AUBERGINE (VEG)
geroosterd | mozzarella | vijgen | trostomaatjes | bosui

WILDZWIJN HAM
cranberries | hazelnoot | peer | meslun

T U S S E N G E R E C H T E N

————————————
(bij 4- gangen)
————————————

KREEFTENSOEP
rivierkreeft | zure room | bieslook

KALFSBOUILLON
oesterzwammen | bieslook

H O O F D G E R E C H T E N

————————————
BLACK ANGUS STEAK
gepofte aardappel | chimichurri |zure room | bosui

ZALMFILET
broccoli | groentenchips | witte wijnsaus | zoete aardappel | zure room

GNOCCHI (VEG)
bospaddenstoelen | parmezaanse kaas | peterselie | hazelnoot | rucola

DUO VAN HERT
stoof | kotelet | aardappelpuree | rode ui compote | oesterzwammen

KABELJAUW
aardappelpuree | bospaddenstoelen | rode biet | paddenstoelenjus

N A G E R E C H T

————————————
ECLAIRE
amerene kersen | banketbakkersroom | amandel ijs

Reserveren is gewenst!

DJ

Jingle bells, ho ho ho merry xmas, frosty the snowman rudolph the red nosed reindeer zomaar een greep bekende kerstliederen. Iedereen kent ze en iedereen zingt ze mee! Gelukkig kent onze DJ ook nog andere leuke platen!

Openingstijden Kerst

  • kerstavond open
  • eerste kerstdag gesloten
  • tweede kerstdag open

 

kerst-vg kerst-vg-klein-2


reserveren